대전시, 여름철 맞이 식품 업소 특별 위생 점검
대전시, 여름철 맞이 식품 업소 특별 위생 점검
  • 장진웅 기자
  • 승인 2016.06.14 14:06
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대전시는 여름철을 맞아 관련 식품 취급 업소 특별 위생 점검에 나선다. 

14일 시에 따르면 이번 점검은 15일부터 다음달 1일까지 피서지 주변 식품 취급 업소와 빙과류·음료류 등 여름철 성수 식품 제조 업소 등을 대상으로 한다.

점검은 유통기한 경과 제품 사용·판매 여부, 무신고 또는 무표시 제품 사용 여부, 냉동·냉장 제품의 보존 기준 준수 여부, 종사자 개인 위생, 식품 등의 위생적 취급 기준 준수 여부 등을 골자로 한다.

시는 점검 결과 가벼운 위반 사항은 현지 지도하고 부적합 업소에 대한 행정 조치와 지속 관리를 할 방침이다.


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